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Portrait de la SCIC Mangeons Bio Ensemble de Bressuire

25 01 2021

Présentation d’une coopérative et d’un outil du mouvement : Le Fond d’ingénierie

 

Cécile Remeau, Directrice de MBE, nous présente la SCIC et l'outil du Mouvement, le Fond d'Ingénierie, qu'ils ont mobilisé lors de leur réflexion stratégique.

- Bonjour Cécile, pour commencer, peux-tu nous présenter brièvement la SCIC Mangeons Bio Ensemble (MBE) ?

Mangeons Bio Ensemble est une SCIC qui va fêter ses 10 ans en 2021. Notre cœur de métier est la fourniture de denrées bio à dominante locale à destination de la restauration hors domicile. Notre portefeuille client est tourné vers la restauration scolaire et majoritairement municipale public.

Au niveau de la gouvernance, un président, une directrice et un conseil d’administration se réunissent régulièrement pour prendre les principales décisions. Et nous avons mis en place dès sa création 5 collèges, qui représentent aujourd’hui 41 sociétaires (salariés 7 parts  , producteurs 106 parts , clients 6 parts , transformateurs  93 parts et autres contributeurs 421 parts).
Enfin, nous avons posé très vite des règles au niveau de la contribution au capital, avec notamment un seuil de chiffre d’affaire réalisé avec MBE au-dessus duquel le producteur ou transformateur doit devenir obligatoirement associé de la SCIC, et une règle de calcul de contribution au capital qui va dépendre du CA qu’il réalise avec MBE.
 

- A quel moment avez-eu besoin de vous faire accompagner par un consultant, et pour quelle problématique ?

D’abord parce ce que la croissance de l’entreprise importante ces dernières années nous a amené à nous réinterroger notre stratégie et à définir une vision partagée entre tous les administrateurs.
De plus, plusieurs nouveaux administrateurs sont arrivés en 2018, donc il y avait une nécessité de se connaitre pour construire plus fort ensemble. Et enfin parce qu’un travail sur la vision stratégique était aussi engagé à l’échelle nationale par le réseau manger Bio dont nous sommes les acteurs régionaux.
 

- Comment s’est déroulé cet accompagnement, et comment est intervenu le fond d’ingénierie ?

MBE s’est portée volontaire pour passer en mode pilote dans le dispositif stratégie réseau. Nous avons été identifiés par le cabinet en format SCIC qui accompagne le réseau et avons négocié une prestation pour notre structure.

Ces infos ont été partagées avec notre référente URSCOP qui nous a fait connaitre cette possibilité de financer une partie de cet accompagnement par le Mouvement des SCOP via le Fond d’Ingénierie. Nous avons monté le dossier ensemble.

Sans ce coup de pouce financier nous n’aurions sans doute pas eu la possibilité de se financer cet accompagnement.

- Quelles ont été les conclusions de cet accompagnement, et qu’est-ce que cela a produit ?

Nous sommes à mi-parcours dans la démarche. Compte tenu du contexte nous avons tout de même réussi à faire un séminaire de 2 jours en présentiel avec 9 des 11 administrateurs

La cohésion d’équipe au sein du nouveau Conseil d’Administration est bien amorcée, une bonne dynamique entre les hommes et les femmes. Des sous-groupes de travail se sont mis en place avec une participation plus active. Et un changement de posture c’est opéré sur le positionnement des administrateurs/producteurs vis-à-vis de MBE. C’est leur entreprise et non un client.

Merci Cécile

Lucile Richard, Déléguée URSCOP Poitou-Charentes 

Lien vers le site de MBE : www.mangeonsbioensemble.fr

Cécile Remeau, Directrice de la SCIC Mangeons Bio Ensemble

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